2,13-Octadecadien-1-ol , (2E,13Z)- (CAS# 123551-47-3)

(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol органикалык кошулма, ошондой эле (Z)-2,13-Octadecadien-1-ол катары белгилүү. Төмөндө анын табияты, колдонулушу, даярдоо ыкмасы жана коопсуздук маалыматы менен таанышуу болуп саналат:

Сапаты:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol түссүз же саргыч түстөгү өзгөчө жыты бар майлуу суюктук. Бул көмүртек 2 жана 13 эки кош байланышы бар олефин спирти. Ал аз эригичтик жана учуучу эмес касиетке ээ.

Колдонуу: Даамдарды жана жыпар жыттуу заттарды даярдоодо да колдонулат жана таттуу жыты бар.

Метод:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol синтетикалык жол менен даярдалышы мүмкүн. Негизги синтез ыкмасы спиртти эфирлештирүү же калыбына келтирүү реакцияларын колдонуу менен тиешелүү алкен альдегиддерин же кетондорду тиешелүү олефиндик спирттерге чейин калыбына келтирүүдө.

Коопсуздук маалыматы: Бул затты сактоодо жана иштетүүдө тиешелүү коопсуздук процедураларын аткарыңыз.