(E,Z)-2-Гексой кислотасы 3-гексенил эфир(CAS#53398-87-1)

Киришүү

(2E)-2-Гексой кислотасы (3Z)-3-Гексенил Эстер органикалык бирикме болуп саналат. Төмөндө кошулмалардын касиеттери, колдонулушу, даярдоо ыкмалары жана коопсуздук маалыматы менен таанышуу болуп саналат:

Сапаты:

(2E)-2-Гексен кислотасы (3Z)-3-Гексенил Эстер өзгөчө жыты бар түссүз суюктук.

Жарык чекити: 103 °C

Колдонуу: Бул көбүнчө мөмө-жемиштерди, жашылчаларды, десерттерди, суусундуктарды жана башка азыктарды өндүрүүдө колдонулат.

Метод:

(2E)-2-Гексой кислотасы (3Z)-3-Гексенил эфирин эфирлештирүү жолу менен даярдаса болот. Өзгөчө ыкма (2E)-2-Гексеной кислотасы жана (3Z)-3-Гексенолду катализатордун катышуусунда реакцияга салып, этерификация продуктуларын өндүрүү.

Коопсуздук маалыматы: териге жана көзгө тийбеңиз жана дем алуудан же жутуудан алыс болуңуз. Колдонуу учурунда кол кап жана көз айнек сыяктуу тиешелүү коргоочу шаймандарды кийүү керек.