L-ГЛУТАМИК КЫСЛАЛЫНЫН МОНОПОТАСИЙ ТУЗЫ（CAS# 19473-49-5)
Тобокелдик жана коопсуздук
| Коопсуздук Description | S22 – Чаң менен дем албаңыз. S24/25 – териге жана көзгө тийбеңиз. |
| WGK Германия | 2 |
| RTECS | MA1450000 |
L-ГЛУТАМИК КЫСЛАЛЫНЫН МОНОПОТАСИЙ ТУЗЫ（CAS# 19473-49-5) киришүү
Колдонуу жана синтез ыкмалары
Калий L-глутамат тузу жалпы аминокислота туз кошулмасы болуп саналат.
Ал тамактын жалпы даамын жана даамын жакшыртат жана табитти көтөрүүчү таасирге ээ.
Организмдеги уулуу заттардын таасирин нейтралдаштыруу үчүн антидот катары колдонсо болот.
Калий L-глутамат тузун синтездөө үчүн жалпысынан эки ыкма бар. Биринчи аминокислота L-глутамин кислотасы менен калий гидроксидинин реакциясы аркылуу алынат, ал көбүнчө щелочтук шарттарда жүрөт. Экинчи ыкма - калий L-глутамат тузун алуу үчүн глутамат декарбоксилаза менен глутаматтын декарбоксилденүүсүн катализдөө.
Бул жерге билдирүүңүздү жазып, бизге жөнөтүңүз
