L-serine（CAS# 56-45-1)
| Коркунучтун символдору | Си – дүүлүктүрүүчү |
| Risk Codes | 36/37/38 – Көздү, дем алуу системасын жана терини дүүлүктүрөт. |
| Коопсуздук Description | S24/25 – териге жана көзгө тийбеңиз. S36 – Ылайыктуу коргоочу кийимди кийиңиз. S26 – Көзгө тийген учурда дароо көп суу менен чайкаңыз жана дарыгерге кайрылыңыз. |
| WGK Германия | 3 |
| RTECS | VT8100000 |
| FLUKA БРЕНДИН КОДОРУ | 3 |
| TSCA | Ооба |
| HS Code | 29225000 |
| Уулуулугу | 可安全用于食品(FDA，§172．320，2000)。 |
Киришүү
L-Serin in vivo протеин синтезинин маанилүү бөлүгү болуп саналат табигый аминокислота болуп саналат. Анын химиялык формуласы C3H7NO3 жана молекулалык салмагы 105,09 г/моль.
L-Serine төмөнкү касиеттерге ээ:
1. Көрүнүш: түссүз кристалл же ак кристаллдык порошок;
2. Эригичтиги: сууда эрийт, спиртте бир аз эрийт, эфирде жана эфирдик эриткичтерде дээрлик эрибейт;
3. эрүү чекити: болжол менен 228-232 ℃;
4. даамы: бир аз таттуу даамы менен.
L-Serine биологияда маанилүү ролду ойнойт, мисалы:
1. протеин синтези: аминокислота бир түрү катары, L-Serine белок синтезинин маанилүү бөлүгү болуп саналат, клетканын өсүшүнө, калыбына келтирүү жана зат алмашууга катышкан;
2. Биокатализатор: L-Serin биокатализатордун бир түрү, аны ферменттер жана дарылар сыяктуу биоактивдүү кошулмаларды синтездөө үчүн колдонсо болот.
L-Serin эки ыкма менен даярдалышы мүмкүн: синтез жана экстракция:
1. Синтез ыкмасы: L-Serin синтетикалык реакция менен синтезделиши мүмкүн. Жалпы синтез методдоруна химиялык синтез жана фермент катализ кирет;
2. Экстракция ыкмасы: L-Serine ошондой эле ачытуу аркылуу бактериялар, козу карындар же өсүмдүктөр сыяктуу табигый материалдардан алынышы мүмкүн.
Коопсуздук маалыматына келсек, L-Serine адамдын денеси үчүн маанилүү аминокислота болуп саналат жана жалпысынан коопсуз деп эсептелет. Бирок, ашыкча кабыл алуу кээ бир терс таасирлерге алып келиши мүмкүн, мисалы, ичеги-карын оорулары жана аллергиялык реакциялар. Катуу аллергиясы бар адамдарда L-Serine таасири аллергиялык реакцияны жаратышы мүмкүн. L-Serine колдонууда дарыгерлердин же адистердин кеңешине ылайык колдонуу жана дозасын катуу көзөмөлдөө сунушталат.
